目の前に現れた、真っ赤なスープの麻辣湯（マーラータン）🍜✨

白菜にきくらげ、湯葉、ブロッコリー🥬🥦

……いいじゃないか。

具材が違えば、味わいも違う。

これはもう、スープの中の個性派オールスターだ🤣🔥

訪問介護も、一人ひとりの生活習慣や好みは違います🏠🌿

だからこそ大切なのが、その方に合わせた支援😊

「いつもこうだから」ではなく、ご本人の希望や体調に合わせて工夫することが、安心できる暮らしにつながります🍀✨

💡

麻辣湯の「麻」は花椒のしびれ、「辣」は唐辛子の辛さを意味します🌶️⚡

ちなみに、辛い料理を食べると汗が出るのは、辛味成分の刺激に身体が反応するため💦

辛さが苦手な方は無理せず、自分に合った辛さを選びましょう😊

さて、ひと口。

……うまい。

もうひと口。

……辛い。でも、うまい。

舌は休憩を要求しているのに、箸が残業を始めている🤣🍜🔥

訪問介護 和も、一人ひとりの個性を大切に、今日も笑顔で訪問します🚗💨🌈🍀