今日の一枚は、具だくさんの麻辣湯（マーラータン）😋🔥
好きな具材を選べるから、「今日は何を入れよう？」と選ぶところから楽しい一杯です🥬🥢

訪問介護でも大切にしているのが、自分で選ぶこと🏠🌿
食べたいもの、着たい服、今日どう過ごしたいか。小さなことでも、ご本人の希望を聞いて選んでもらうことは、その人らしい生活につながります😊✨

💡
「麻辣」の麻（マー）は花椒のしびれ⚡、辣（ラー）は唐辛子の辛さ🌶️を表す言葉。
つまり麻辣湯は、ただ辛いだけじゃなく「しびれ＋辛さ」を楽しむ料理なんです😳🔥

ちなみに具材を欲張ると……

主役が麺なのか野菜なのか、途中から分からなくなります🤣🍜🥬

今日も元気をチャージして、笑顔で訪問します🚗💨🍀